Пастеризационно-охладительные установки трубчатые / стерилизаторы

Оренбургский завод пищевого оборудования INOX56 производит пастеризационно-охладительные установки на базе трубчатых кожухотрубных теплообменных аппаратов для следующих пищевых продуктов и жидкостей:

• вода;
• натуральные соки;
• газированные и не газированные напитки;
• молочные продукты (молоко, сливки, обрат);
• пасты и кремы.

Мы собираем машины производительностью от 500 литров готового продукта в час. Наше оборудование обладает надежной конструкцией и обеспечивает высокую точностью термической обработки продукта. Одним из главных преимуществ нашей продукции является возможность безопасной пастеризации в потоке густых продуктов, таких как томатная паста, мармелада, желе и многих других схожих по характеристикам продуктов.

Система автоматического управления установкой пастеризации строится как на простых решенях для малых предприятий, так и на базе промышленного логического контроллера Siemens. Мы сопровождаем наши машины на всех этапах их производства и ввода в эксплуатацию. В объем наших работ как правило включены:

1. проектирование ПО пользователя;
2. интеграционный тест проектируемой системы управления;
3. пуско-наладка на объекте;
4. консультирование и наставление операторов.

Программное обеспечение разрабатывается на основании согласованного описания функций, которое предоставляется Заказчиком до начала работ по проектированию. В рамках консультирования по программным продуктам специалисты Заказчика получают возможность научиться создавать и редактировать рецепты.

Разработка сложного оборудования выполняется в максимально тесном контакте со специалистами Заказчика. В связи с этим, мы обеспечиваем индивидуальный подход к каждому клиенту, добиваясь наилучшего соответствия между потребностями клиента, спецификациями машины и её ценой.

Наше оборудование способно обеспечить эффективную и качественную работу на протяжении многих лет. Благодаря этому, наша продукция заслужила доверие клиентов во многих областях пищевой промышленности.

Мы гарантируем высокое качество нашей продукции и конкурентоспособные цены. Обращайтесь к нам, чтобы получить надежное и эффективное оборудование для пастеризации ваших продуктов.

Пастеризация позволит избавиться от негативных бактерий и прочих вредных веществ, которые могут пагубно влиять на свойства продукта и организм человека. Вегетативные микроорганизмы развиваются очень быстро даже после пастеризации, поэтому пастеризованные жидкости должны храниться в правильных температурных режимах на протяжении установленного срока. Кроме непосредственно пастеризации, стойкость продукта также обеспечивается и на других стадиях производства, а также свойствами продукта. Например в пиве недопустимо наличие кислорода и верное содержание углекислоты. Для этих целей мы также выпускаем установки деаэрации, карбонизации, карбоблендирования и прочее оборудование.

Преимущества наших машин:

• надежный контроль технологического процесса и качества продукции;
• высокая точность измерения и контроля;
• гигиеничная конструкция;
• отсутствие потерь продукта;
• все датчики и арматура гигиенического исполнения;
• наличие электромагнитного расходомера для контроля и плавного регулирования производительности установки.
• наличие световой и звуковой сигнализации;
• управление потоком по производительности при помощи преобразователей частоты;
• выход на рабочий режим на воде;
• все соединения трубопроводов стандарта DIN11851, разборные, что позволяет производить инспекцию состояния внутренних частей оборудования.